Apakah Pekerjaan Inspektor Makanan Seperti?

Sekiranya anda ingin berada di barisan hadapan perlindungan pengguna dan tidak keberatan sedikit darah dan keberanian maka kerjaya sebagai pemeriksa makanan mungkin untuk anda. Pemeriksa makanan diambil bekerja oleh Jabatan Keselamatan dan Pemeriksaan Makanan Jabatan Pertanian AS. Orang-orang ini memastikan bahawa daging dan unggas yang diproses di dalam tumbuhan swasta adalah selamat dan dilabel dengan betul. Terdapat lebih daripada 7,500 pemeriksa makanan yang digunakan oleh Jabatan.

Proses Pemilihan

USDA menyiarkan pengumuman kerja generik di USAJobs yang dibuka untuk keseluruhan tahun fiskal persekutuan. Pemohon menunjukkan keutamaan geografi mereka dalam proses permohonan. Sebelum pemohon boleh dipertimbangkan, dia mesti melengkapkan proses permohonan di USAJobs yang mengandungi soal selidik.

Apabila kedudukan pemeriksa makanan dikosongkan, USDA mencari calon yang berkelayakan di kalangan pemohon yang keutamaan geografinya sepadan dengan lokasi kedudukannya. USDA kemudian menemubual beberapa calon.

Pendidikan dan Pengalaman yang Anda Perlu

Pemohon boleh memenuhi kelayakan minimum untuk pemeriksa makanan melalui pengalaman atau pendidikan tetapi tidak kedua-duanya.

Untuk memasuki jawatan di bawah dua pemohon gred gaji awal boleh melayakkan diri melalui pengalaman jika mereka mempunyai satu tahun pengalaman kerja yang berkaitan yang diperolehi selepas usia 15 tahun. Pengalaman yang berkelayakan boleh termasuk memproses makanan di rumah sembelih, menumbuk, bekerja sebagai tukang masak atau masak dengan tanggungjawab untuk keselamatan makanan dan pekerjaan sebagai juruteknik veterinar.

Untuk memenuhi syarat untuk gred gaji rendah oleh pemohon pengalaman mesti mempunyai ijazah sarjana muda dan 12 jam semester biologi, matematik, sains fizikal atau sains pertanian. Siswazah dalam tempoh sembilan bulan tamat pengajian boleh memohon.

Pemohon boleh layak mendapat gred gaji yang lebih tinggi hanya melalui pengalaman. "Pemohon mesti mempunyai satu tahun pengalaman pengawalseliaan sepenuh masa sebagai Inspektor Makanan negeri, persekutuan atau ketenteraan yang bertanggungjawab untuk amalan sanitasi, undang-undang dan peraturan yang mengawal industri makanan dan produk yang diproses, penentuan penghakiman produk dan keupayaan untuk berkomunikasi dengan makanan kakitangan industri, "menurut pengumuman kerja 2011.

Apa yang anda akan lakukan

Misi perkhidmatan Keselamatan dan Pemeriksaan Makanan adalah "untuk melindungi kesihatan masyarakat dengan memastikan bekalan komersial daging, ayam, dan produk telur yang bergerak dalam perdagangan antara negara atau dieksport ke negara lain adalah selamat, sihat, dan dilabel dan dibungkus dengan betul." Pemeriksa makanan adalah orang yang melaksanakan misi ini setiap hari.

Pekerjaan ini bukan untuk mereka yang mempunyai perut yang lemah. Inspektur makanan masuk ke rumah penyembelihan dan tanaman pemprosesan makanan untuk memeriksa haiwan sebelum dan selepas penyembelihan untuk memastikan daging itu mematuhi piawaian keselamatan persekutuan. Pemeriksa peringkat kemasukan bekerja di rumah sembelih. Setelah meletakkan masa di sana, para pekerja dapat dipromosikan untuk memeriksa operasi yang lebih kompleks seperti tanaman yang menghasilkan makan malam beku.

Ketika memeriksa tanaman ayam dan rumah penyembelihan besar, para inspektur akan bekerja dalam pasukan untuk memeriksa aspek-aspek operasi yang berbeza. Seorang pemeriksa boleh mengendalikan rumah penyembelihan kecil yang tidak menggunakan garisan pemasangan.

Oleh kerana kerja pemeriksa makanan mesti dihapuskan dari pejabat pemerintah, pemeriksa makanan mempunyai kelenturan yang tinggi dalam penjadualan mereka. Bagi mereka yang tidak boleh duduk di meja sepanjang hari, pekerjaan pemeriksa makanan menawarkan aktiviti fizikal yang kerap.

Apa yang Anda Dapatkan

Pemeriksa makanan dikelaskan antara gred gaji GS-5 dan GS-7 pada jadual umum kerajaan AS. Mengikut catatan tahun fiskal 2016, gaji pemeriksa makanan adalah antara $ 31,944 dan $ 51,437 per tahun.