Petani Akuakultur

Petani akuakultur menaikkan ikan dan ikan kerang untuk kegunaan pemanfaatan, menebus semula penduduk, atau digunakan sebagai umpan.

Tugas

Juruteknik akuakultur bertanggungjawab untuk memberi makan ikan, menaikkan semula tangki, melakukan ujian untuk memastikan kualiti dan suhu air, memeriksa kesihatan populasi ikan, memberitahu doktor haiwan apa-apa kebimbangan kesihatan yang ketara, dan membersihkan dan menjaga kolam atau tangki dengan betul.

Pengurus akuakultur bertanggungjawab untuk menguruskan juruteknik dan kakitangan penyelenggaraan sambil memastikan standard pengeluaran yang tinggi dapat dikekalkan. Pengurus bimbang dengan pelbagai tugas pentadbiran, perancangan perniagaan, pengurusan kewangan, dan pengurusan kemudahan.

Mereka yang bekerja dalam industri akuakultur harus bersedia untuk bekerja berjam-jam yang panjang dan tidak teratur yang mungkin termasuk beberapa perubahan pada malam, hujung minggu, dan cuti. Kerja sering berlaku di luar rumah dalam keadaan cuaca yang berbeza-beza dan mungkin menuntut secara fizikal.

Pilihan Kerjaya

Jawatan di akuakultur termasuk juruteknik, pakar kualiti air, kakitangan penyelenggaraan, pengurus tapak, dan pengurus produksi. Sebahagian daripada pekerjaan ini mungkin bersifat sambilan atau bermusim, walaupun lebih daripada separuh daripada semua pekerjaan akuakultur adalah kedudukan sepenuh masa.

Petani akuakultur boleh memiliki operasi mereka sendiri atau mencari pekerjaan dengan kemudahan pengeluaran komersial yang besar. Banyak operasi pakar dalam menghasilkan satu jenis ikan tertentu (di A.S., spesies yang paling popular ialah ikan keli, ikan trout, bass, atau tilapia) atau kerang. Operasi akuakultur boleh membekalkan ikan untuk makanan, umpan memancing, stok pondok, atau akuarium.

Sesetengah pengeluar akuakultur kecil mengendalikan kedai runcit untuk menjual produk ikan mereka secara langsung kepada pengguna, tetapi kebanyakan hasil ikan bergerak melalui rantaian pengedaran komersial melalui pelbagai kemudahan pemprosesan sebelum sampai ke kedai runcit.

Kakitangan akuakultur juga boleh mencari kedudukan sebagai pendidik, terutama jika mereka memegang ijazah lanjutan dalam bidang. Mereka yang mempunyai tuan atau Ph.D. ijazah boleh mengajar di peringkat kolej, menjalankan kajian penyelidikan, dan menerbitkan penemuan mereka dalam jurnal saintifik dan penerbitan perdagangan industri. Pilihan pepejal lain dalam bidang ini termasuk jualan kesihatan akuakultur atau penjualan produk makanan akuakultur.

Pendidikan & Latihan

Kebanyakan kerjaya akuakultur peringkat kemasukan memerlukan calon untuk sekurang-kurangnya memegang diploma sekolah menengah. Kedudukan pengurusan peringkat atas di akuakultur umumnya memerlukan sarjana muda atau sarjana. Terdapat banyak sekolah yang menawarkan pengajian ijazah atau siswazah dalam bidang akuakultur dan bidang berkaitan, dan bilangan sekolah dengan program sedemikian meningkat dengan pesat.

Program yang berkaitan dengan akuakultur boleh didapati di beberapa sekolah besar di seluruh Amerika Syarikat seperti Universiti Maine, Universiti Negeri Mississippi, Universiti Negeri Louisiana, Texas A & M University, Institut Sains Marin Virginia, University of California, Universiti Washington, dan Universiti Hawaii (hanya untuk menamakan beberapa). Persatuan Akuakultur Dunia juga mempertahankan senarai luas program akuakultur di seluruh dunia.

Banyak pelajar akuakultur memilih untuk mencari magang dalam industri semasa tahun-tahun kolej mereka. Semasa latihan ini, pelajar mempunyai peluang untuk membantu eksperimen yang direka untuk memajukan produktiviti dan pertumbuhan spesies ikan atau kerang yang mereka pelajari. Pelajar juga mendapat pengalaman berharga yang kemudiannya akan menonjol pada resume mereka.

Mereka yang terlibat dengan akuakultur harus mempunyai pengetahuan kerja sains yang baik dengan tumpuan khusus pada ikan (termasuk anatomi, fisiologi, biologi, dan pengeluaran). Kemahiran dalam pengurusan perniagaan, pemasaran, pengiklanan, pengurusan kakitangan dan perakaunan juga boleh membuktikan berguna kepada pengurus dan pengendali ladang.

Gaji

Gaji dalam industri akuakultur boleh berbeza secara meluas berdasarkan jenis kedudukan, saiz operasi, lokasi geografi, dan pengalaman terdahulu pekerja dalam industri.

SimplyHired.com memetik gaji purata bagi seorang petani ikan sebagai $ 71,000 pada tahun 2019. Seorang juruteknik akuakultur boleh memperolehi kira-kira $ 35,000, sementara seorang pengarah operasi komersial yang besar dapat memperoleh lebih dari $ 150,000. Seperti kebanyakan industri, mereka yang mempunyai pengetahuan khusus mengenai aspek-aspek tertentu industri akan cenderung untuk mendapatkan gaji yang lebih tinggi daripada purata.

Outlook Job

Menurut program SeaGrant di University of Connecticut, akuakultur adalah segmen yang paling pesat berkembang dalam industri pengeluaran haiwan. Malah, industri akuakultur dikreditkan dengan menarik lebih dari $ 100 bilion setahun dalam jualan di seluruh dunia. Terdapat lebih daripada 4,000 ladang akuakultur di Amerika Syarikat sahaja.

Data Banci Jabatan Pertanian Amerika Syarikat terkini data Akuakultur menunjukkan bahawa sementara jumlah ladang ikan dan ikan keli kecil menurun sedikit dari tahun 2002 hingga 2007, jumlah ladang yang menghasilkan semua makanan ikan, ikan mas, ikan sukan, ikan hiasan, moluska, dan krustasea meningkat di seluruh papan.

Biro Buruh dan Perangkaan dan agensi lain menunjukkan bahawa bilangan jawatan dalam akuakultur mungkin menunjukkan sedikit penurunan (walaupun peningkatan pengeluaran dan penggunaan ladang secara keseluruhan) disebabkan peningkatan penggunaan mesin untuk tugas penyelenggaraan.